Barrierefreies Design

Barrierefreies Design bedeutet, dass diese Rezepte frei von visuellen Barrieren sind: Eindeutige Bild-Zeichen, reizarme Fotografien, eine klare Leseführung und viele weitere Eigenschaften machen diese Rezepte deshalb einzigartig. Neben visuellen Aspekten sind die Rezepte auch inhaltlich vereinfacht. Erfahre hier, warum unsere Produkte so besonders sind.

Einfache Kochrezepte - einfach

Einfach

Die Gerichte sind einfach und leicht zu kochen. Du muss nichts abwiegen oder abmessen. Die Maßeinheiten für die Rezepte sind Ess- und Teelöffel sowie Tassen.

Bildsymbole Kochen

Eindeutig

Für barrierefreies Design gilt, den Inhalt auch visuell abzubilden. Deshalb werden selbst erstellte Bild-Zeichen verwendet, die eindeutig das anzeigen, was zutun ist. So gibt es keine Miss-Verständnisse.

Einfache Kochrezepte - ausführlich

Ausführlich

Ob Gemüse waschen oder Herd ausschalten – hier wird nichts ausgelassen! Wir bieten einfache Kochrezepte als Schritt-für-Schritt Anleitung, bei der jeder Schritt genau abgebildet ist.

Layout Rezepte in Leichter Sprache

Übersichtlich

Text und Bildzeichen verlaufen parallel und zeigen genau, was zu tun ist. Die einzelnen Schritte sind nummeriert. Das Layout ist übersichtlich und bietet eine klare Leseführung.

TikTok Nudeln

Reizarm

Auf den Fotografien sind nur Objekte zu sehen, die tatsächlich auch im Rezept vorkommen. Für einen klaren Fokus sind die Fotografien frei von Dekoration. Die Hintergründe sind einfarbig und frei von Struktur.

The Mix Font

Leserlich

Die verwendete Schrift ist die Thesis Mix. Diese Schrift hat eine hohe Leserlichkeit.
Die Schriftgestaltung folgt den Empfehlungen des deutschen Blinden- und Sehbehindertenverbandes.

Einfache Kochrezepte - verständlich

Verständlich

Die Rezepte sind einfache Kochrezepte in leichter Sprache. Die Sätze sind einfach und verständlich formuliert. Die Bilder zeigen genau das, was im Text steht. Bild und Text können gleichermaßen genutzt werden.

Umschlag mit Marcello

Robust

Die Hefte sind von außen mit einer matten Cellophanierung versehen. Das macht sie besonders widerstandsfähig gegen Flüssigkeiten und andere Substanzen. Den Umschlag kann man außerdem abwischen.

Deborah Keser

Die Story

In ihrer Master-Thesis im Bereich Kommunikations-Design beschäftigte sich Deborah Keser mit den Anforderungen an barrierefreies Design. Dafür arbeitete sie mit Menschen mit Beeinträchtigung und Expert:innen aus der Sonderpädagogik und Heilerziehungspflege zusammen. Hier erfährst du mehr über die Geschichte hinter den Rezepten: